Bevor Jonathan vor drei Jahren Vater wurde, verfeinerte er seine Fähigkeiten zur Essensplanung, als er begann, für sich und seine Frau Farrah zu kochen.
„Eigentlich war ich ziemlich gewissenhaft und hatte viel Zeit, es effektiv zu machen, aber als wir Kinder bekamen, hatten wir wenig Zeit und es wurde chaotisch“, sagt der Vater von zwei Kindern im Alter von drei und sieben Monaten aus Melbourne. Kinderspot.
„Die Essensplanung war völlig durcheinander und es blieb auch keine Zeit, ein Essen zuzubereiten.“
Anfang des Jahres beschlossen Jonathan und Farrah, die beide Vollzeit arbeiten, ihre wöchentliche To-do-Liste aufzuräumen, indem sie sich eine Obst- und Gemüsekiste nach Hause liefern ließen. Die Kiste stammt von einem Unternehmen, das die Produkte von Supermärkten bezieht, die sie sonst aufgrund ihrer Unvollkommenheiten ablehnen würden.
Bisher haben sie sich für eine $50 Farmer's Pick [$33 USD]-Paarkiste entschieden, die ihnen 10 kg [22 lbs] Obst und Gemüse einbringt, aber sie planen, sich bald für eine $69 [$45 USD]-Familienkiste zu entscheiden, die 15 kg [33 lbs] Produktion enthält. Die gesamte Produktion wird vom Lieferanten und nicht vom Kunden ausgewählt.
Diese Veränderung brachte den 39-jährigen Vater dazu, eine völlig neue Möglichkeit zu entwickeln, seine Familie zu ernähren – mithilfe künstlicher Intelligenz, nämlich ChatGPT.
„Wir fingen an, Dinge in die Kiste zu packen, von denen ich nicht wirklich wusste, wie man sie zubereitet, wie Grünkohl und Pak Choi, und ich hatte GPT-4.0 für andere Dinge verwendet, also dachte ich, ich könnte versuchen, damit Mahlzeiten für die Zutaten vorzuschlagen, die wir in der Woche hatten“, sagt er.
KI um Hilfe beim Abendessen zu bitten, war ein Wendepunkt
Auch wenn es wie eine gewaltige technische Aufgabe erscheint, die man jede Woche erledigen muss, sagt Jonathan – der KI für alles Mögliche verwendet, von der Unterstützung in seinem Job als Naturwissenschaftslehrer an einer High School bis hin zur Entwicklung neuer Bastelaktivitäten für sein Kleinkind –, dass die Technologie sehr einfach zu verwenden sei.
„Sie geben einfach die Zutaten und die gewünschte Menge ein, beispielsweise was in der Gemüsekiste ist, und ich erwähne auch, dass ich Vorratsartikel und Proteine verwenden möchte. Das sind schon alle Informationen, die sie braucht, um sich ein paar ziemlich gute Abendessenvorschläge für die Woche auszudenken“, sagt er.
„Sie können so spezifisch oder so vage sein, wie Sie möchten, aber ich habe durch Ausprobieren herausgefunden, dass das Ergebnis umso besser ist, je mehr Informationen Sie eingeben.“
ChatGPT bietet sogar ei- und nussfreie Speisevorschläge an, um den Allergien von Jonathans ältestem Kind Rechnung zu tragen.
„Sie geben einfach diese Anfrage ein und wir fügen auch Dinge hinzu, die wir nicht gerne essen, sodass es wirklich Ihren Bedürfnissen und Ihrem Geschmack entspricht“, erklärt er.
Als ein Gericht mit Garnelen serviert wurde, dachte ich mir: ‚Mir schmeckt das Gericht vom Montag nicht, bitte tausche es gegen etwas ohne Garnelen aus.‘ Das hat er wirklich gut gemacht. Das bringt mich immer wieder auf Ideen, auf die ich vorher nicht gekommen wäre.“
Das Beste daran sei, sagt er, dass der gesamte Prozess der Erstellung eines kompletten Abendessenplans für die Woche nur wenige Minuten dauere und der Familie Geld spare, da nichts verschwendet werde.
„Früher habe ich das Gemüse mit der Hand hineingelegt, aber jetzt gibt es eine neue Funktion, mit der man ein Foto davon machen kann und daraus Mahlzeiten zubereitet werden, was noch mehr Zeit spart“, sagte er.
„Und diese Abendessen nehmen Farrah und ich am nächsten Tag oft als Reste mit zur Arbeit, also lohnt es sich wirklich.“
Der gesamte Chatverlauf wird gespeichert (oder kann gelöscht werden), sodass Jonathan auf frühere Rezepte zurückgreifen kann, wenn seine Familie beschließt, etwas anderes zu essen als das, was ChatGPT für diesen Tag vorgeschlagen hat.
Es gibt kein Zurück
Man kann mit Sicherheit sagen, dass Jonathan in absehbarer Zeit nicht zur traditionellen Essensplanung zurückkehren wird.
„Für uns war es großartig, also werden wir es auf jeden Fall weiterhin verwenden“, sagt er.
Ich muss mich nicht mehr so stressen, wenn ich von der Arbeit nach Hause komme und mir überlege, was ich abends kochen soll. Die Rezepte wirken nie wie zusammengewürfelte Zutaten, sondern wie aus einem Kochbuch. Alles funktioniert besser – wir kaufen nichts Unnötiges, und die Produkte halten länger als im Supermarkt. Außerdem sparen wir enorm viel Zeit.
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